佛山超100人聚餐或要申報(bào) 生食海鮮被列黑名單

本報(bào)訊 （記者趙冬芹）每逢節(jié)慶，市民都喜歡參加村宴聚會(huì)，少則上百人，多則上千人，好不熱鬧。今后這樣的集體聚餐將必須向食藥監(jiān)部門進(jìn)行申報(bào)，按規(guī)模實(shí)施分類指導(dǎo)。昨日，記者從佛山市政府網(wǎng)了解到，佛山市食藥監(jiān)局發(fā)布了《佛山市城鄉(xiāng)居民集體聚餐備案管理辦法（試行）》（征求意見稿）。在非經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所舉辦的居民集體聚餐活動(dòng)，人數(shù)超過100人必須在食藥監(jiān)部門進(jìn)行實(shí)名登記，原則上要提前3天進(jìn)行申報(bào)。而直接食用的生或半生海水產(chǎn)品以及外購(gòu)散裝熟食等，則直接被列入集體聚餐食品的“黑名單”。

根據(jù)人數(shù)規(guī)模，集體聚餐還將實(shí)行分類指導(dǎo)。300人（含300人）以下的，由各鎮(zhèn)（街）食品藥品監(jiān)督管理部門協(xié)調(diào)村（居）食品安全協(xié)管員進(jìn)行指導(dǎo)；300人以上的由所在各鎮(zhèn)（街）食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)；超過1000人（含1000人）以上的，則要由區(qū)聯(lián)合鎮(zhèn)（街）食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行指導(dǎo)。